Getty Images
Fransız bilim insanları, şekerli içeceklerin kanser riskini artırabileceğini söylüyor.
Sorbonne Paris Cité Üniversitesi’nde yapılan araştırmada, her gün 100 ml (Haftada ortalama iki kutu) fazla şekerli içecek tüketmenin kanser riskini yüzde 18 artırdığı ortaya çıktı. Diğer araştırmacılar ise bunda kan şekerinin de tesirli olabileceğini, bu mevzuda daha kapsamlı araştırma yapılması gerektiğini söylüyor.
Araştırma sonuçlarının aktarıldığı makale, tıp mecmuası British Medical Journal’da yayımlandı.
5 yıl boyunca 100 bin kişinin takip edildiği araştırma kapsamında yüzde 5’ten daha fazla şeker oranına sahip içecekler şekerli içecek olarak kabul ediliyor.
Meyve suları, milkshake, güç içecekleri, içine şeker katılan çay ve kahve de bu içeceklere dahil ediliyor.
Araştırma grubu sıfır kalorili yapay tatlandırıcılı içecekleri de inceledi lakin bunların kanserle ilgilerini bulamadı.
Getty Images
‘Başka bir sıhhatsiz alışkanlıkları da olabilir’
Araştırmada haftada ortalama iki kutu manasına gelecek biçimde her gün 100 ml fazladan şekerli içecek içen her 1000 şahıstan 22’sinin kanser hastası olduğu tespit edildi.
Günde fazladan 100 ml daha içildiğinde ise 5 yıl içinde 4 kişinin daha kanser hastası olduğu belirlendi.
BBC’ye konuşan İngiltere Kanser Araştırması kurumundan istatistikçi Dr, Graham Wheeler ise araştırmanın şekerli içecek içmekle kanser ortasında direkt bir bağ olduğunu varsaydığını lakin bunun araştırılması gerektiğini vurguladı.
Araştırmada günde 185 ml şekerli içecek içenlerin 30 ml şekerli içecek tüketenlerden daha çok kansere yakalandığı bulgusuna ulaşılabilirken bunun nedeni tam olarak ortaya konamıyor.
Bunun bir nedeni şekerli içecekler olabilir fakat şekerli içecek tüketenlerin, daha çok tuz ya da kalori tüketmek üzere öteki bir sıhhatsiz alışkanlığının bulunması da mümkün.
Teesside Üniversitesi’nden Dr. Amelia Lake, araştırmanın şeker ve kanser ortasında direkt bir neden-sonuç ilgisi kuramadığını söylerken günlük şeker alımı hakkında bir ipucu verebileceğini söylüyor. Lake’e nazaran şeker tüketimini azaltmak çok kıymetli.
BBC’ye konuşan araştırmacılardan Dr. Mathilde Touvier ise şekerli içecek tüketimi sonucu kilo alımının ve obezitenin de bu alakada rol oynamış olabileceğini lakin kıssanın büsbütün bu türlü olmadığını vurguluyor.
‘İçeceklerdeki diğer kimyasallar da kansere neden olmuş olabilir’
Fransız araştırmacılara nazaran bağ daha çok şekerli içerik ve kan şekeri düzeyi ile temaslı.
İçeceklerdeki kimi öteki kimyasalların kansere neden olmuş olabileceğini lakin bunun tam olarak araştırılmadığını belirtiyorlar.
Dr. Touvier, şekerli içeceklerin kardiyovasküler hastalıklarla, çok kilo ve diyabetle bağlantısının bilindiğini, bu araştırmanın ise kanserle de alakası olabileceğini ortaya koyduğunu söylüyor.
İngiltere’deki meşrubatlar birliğinin başında bulunan Gavin Partington ise “araştırmacıların da kabul ettiği üzere tam olarak bir neden-sonuç bağlantısı kurulamadığını ve istikrarlı bir beslenme kapsamında meşrubatların içilebileceğini” belirtti.
